Persillé de Saint Florus 130g
Bienvenue à la ferme
Hte Valeur Environnementale
Prix de vente : 25.38 €/kg
25.38 € / kg130 g
Produit indisponible- 3.30 € la pièce
- Producteur : Gaec du Puy de Coujoule
- Origine : Coren (15), France
- Lieu de transformation : 15100 COREN
- Type produit : Produit laitier
- Conditionnement : 130 g
- Poids brut : 200 g
Persillé de Saint Florus petit format 130 gr Fromage crémeux au lait cru entier de vache. Plus ou moins persillé de bleu en fonction de la texture.
Ingrédients : lait cru entier, sel, présure, ferments lactiques
Notre fromage est fabriqué avec le lait de nos vaches montbéliardes. Nos animaux sont nourris à l'herbe, pâturée ou récoltée sous forme de foin et d'enrubannage sur notre exploitation. La complémentation sans OGM provient pour moitié des céréales que nous cultivons.