Lou Parou la raclette cantalienne - Ferme du Bos

Fromage fermier à pâte pressée au lait pasteurisé de vache. Créé par la Ferme du Bos : fabriqué avec le lait de nos vaches dans notre atelier, et affiné sur place dans nos caves. Produit Bleu Blanc Coeur riche en Oméga 3 naturels. Avec une pâte moelleuse et un goût assez doux, il contient seulement 1.5 % de sel et plaira aux petits comme aux grands! Il se présente sous forme tranché sous vide, tout prêt pour vos raclettes, avec une vingtaine de tranches, pour 2 à 4 personnes, selon les gourmands!!
Fromage créé par la Ferme du Bos de Leynhac, en Châtaigneraie cantalienne, en 2007.