Filets de truites Arc-en-Ciel cuits et fumés

Bienvenue à la ferme
Prix de vente : 72.50 €/kg
Produit en rupture
- 36.25 € la pièce
- Producteur : Lafon Marjorie
- Origine production : Cassaniouze (15), France
- Type produit : Produit carné
- Conditionnement : 500 g
- Date limite de consommation : 4 jours
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

Filets de truites arc-en-ciel cuites et fumées au bois de hêtre sous vide 500 g (environ 4 filets).
Ces filets de truites peuvent être consommées froids en salade ou chauds avec une omelette.
Le projet de pisciculture de Marjorie Lafon a mis deux ans à voir le jour à Saint-Projet-de-Cassaniouze. Il est né de la passion de Laurent, son mari, pour les truites et de leur envie d'entreprendre et d'offrir un environnement plus proche de la nature à leurs enfants.
La pisciculture de Marjorie et Laurent Lafon est plutôt petite. Ils misent sur la qualité de leurs produits plutôt que sur la quantité.