Chou lactofermente

Choux lactofermente, sans ajout d'additifs avec uniquement des choux non traités, du sel, du poivre et des baies de genévriers sauvages.
Pot de 700 gr.
Conseil :  rincer le produit pour enlever la saumure et faire réchauffer dans une casserole.
Se prête autant en salade que dans une choucroute traditionnelle. Avec nos pommes de terre, des saucisses des producteurs, et du vin rouge.
Plein de probiotiques bon pour la santé.