1/4 Tome des Fajoux

Bienvenue à la ferme
Hte Valeur Environnementale
Prix de vente : 17.50 €/kg
17.50 € / kg350 g
- 6.13 € la pièce
- Producteur : Gaec du Puy de Coujoule
- Origine production : Coren (15), France
- Origine transformation : 15100 COREN
- Type produit : Produit laitier
- Conditionnement : 350 g
- Poids brut : 380 g
- Date limite d'utilisation optimale : 30 jours
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison

la Tome des Fajoux est une tome de montagne. Produite et affinée à la ferme. Fromage au lait cru entier.Fromage doux à pâte pressée non cuite. Recette familiale des petites fermes de l'Aubrac. Environ 350gr
Ingrédients : lait cru entier, sel, présure et ferments lactiques