Terrine de brebis à la châtaigne du Cantal
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Hte Valeur Environnementale
Prix de vente : 31.12 €/kg
31.12 € / kg180 g
- 5.60 € la pièce
- Producteur : Gaec du Puy de Coujoule
- Origine production : Coren (15), France
- Origine transformation : Lycée agricole de Saint Flour
- Type produit : Produit carné
- Conditionnement : 180 g
- Poids brut : 360 g
- Date limite d'utilisation optimale : 365 jours
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Terrine de brebis à la châtaigne du Cantal 180gr Viande de brebis 75%, gorge de porc (viande origine France), châtaignes du Cantal 13%, lait, sel, Cognac, farine de blé, poivre, thym, ail.
Nos animaux sont élevés sur notre ferme située à 1 000 m d'altitude. La race est la Blanche du Massif Central que nous appelons BMC. Nos animaux sont nourris à l'herbe, au foin et aux céréales de notre exploitation, sans OGM. Châtaignes produites dans la Chataigneraie du Cantal. Terrines transformées au laboratoire du Lycée agricole de Saint Flour.