Ratatouille

Ratatouille

Voilà bien un classique de la cuisine du Sud de la France.
Au fait connaissez-vous la différence entre le tian provençal et la ratatouille ? Le poivron ! Que l'on ne retrouve que dans la seconde recette.

 

Liste de courses

Pour 4 personnes

• 1 panier de légumes spécial ratatouille de Daniel ou
• 2 courgettes de Daniel, Martin ou Thierry
• 2 poivrons verts de Daniel
• 1 aubergine de Thierry
• 3 tomates rondes de Daniel ou Thierry
• 1 oignon rouge de Daniel
• 1 gousse d'ail
• sel, poivre et bouquet garni

 


Les produits de la recette

(Disponibles en ce moment)